千万别以为我们中国东谈主最引以为傲的中餐在好意思国有多受迎接，因为在好意思国有终点一部分东谈主对中餐是有着终点大的歪曲，以致不错说是气忿。

以前遭遇一个好意思国同事，他来中国仅会的几句中语是“西兰花、胡萝卜、不要味精”。他迷信印度瑜伽，还专程跑去印度找瑜伽巨匠输能量。吃东西很发挥，只吃西兰花和胡萝卜，但是会手指沾涎水查手机和札记本电脑屏幕。同事了巧合3年不到，因体内寄生虫和重度养分不良归国了。

最好笑的是那些论斤吃糖吃油的好意思国东谈主，果然嫌弃中餐是不健康的，只是是因为他们认为中餐都备加入了味素这个可怕的化学物资！

在1968年的时候，那时好意思国的《新英格兰医学杂志》发表了一篇著述，一位医师称我方吃完中餐后出现口渴、体魄麻痹等症状，并猜度是味精所致，由此激勉了“中餐馆概述征”一词的出现！

那时整篇著述充斥着毫无科学依据的猜度，以及搀和着对中餐的坏心乱骂，使得好意思国东谈主对中餐的印象急剧下滑。

还有早期一些接头发现实验动物在无数摄入味精后出现神经系统毁伤，激勉东谈主们对味精危害的担忧，尽管后续接头未明确讲明其对东谈主类神经系统有不良影响，但这种运转印象在好意思国却已深远东谈主心！

随后好多好意思国媒体也起头无数报谈味精会导致头痛、恶心等不适症状，以致与慢性疾病讨论，虽短缺科学依据，但在更辽远的东谈主群中激勉了急躁！

那时好意思国社会对通盘亚洲饮食都存在偏见，认为亚洲饮食是外来的、危急的，而味精是中餐常用调料，导致对味精产生扼杀，将一些因饮食过量等酿成的不适症状归罪于味精。

而日本治理因为生吃却取得了好意思国东谈主深爱，在好意思国东谈主眼里这是一种最安全的服法，因为食物只是进行了简便的切片就不错吃了，以致都不需要加热。不得不说当年我们东谈主类的老祖先还已矣易学会使用火，成果到好意思国东谈主这又蓄意把火还给老祖先了！

然而让好意思国东谈主不知谈的是，他们最胆怯的味精偶合便是日本东谈主发明的，1908年，日本东京帝国大学的讲授池田菊苗从海带中索要出了谷氨酸一钠，这是味精的主要因素。他发现这种因素能产生鲜味，自后流程遏抑接头和阅兵，起头工业化坐蓐味精，将其定名为“味之素”，之后冉冉在大祖传播开来。

况兼更好笑的是，那些患有MSG（味精胆怯症）的好意思国东谈主每天却无数食用着富含谷氨酸钠的薯片，据 Statista 统计，2020年有2.8437亿好意思国东谈主吃薯片，预估2024年吃薯片的好意思国东谈主将达2.9295亿 . 另据2018年的一项接头，好意思国东谈主每年巧合吃掉18.5亿磅薯片，约合84.2万吨，是以说好意思国东谈主的味精胆怯症是假，中餐仇恨症才是真！

另外有好意思国东谈主平淡可爱吃的奶酪，番茄，魚類，蘑菇的谷氨酸都不少，况兼基本通盘卵白质+盐发酵的传统好意思食本色都是古法味精制取。包括而不限于酱油、奶酪、火腿、纳豆、鱼露。

好意思国东谈主还对高温烹制的起司却极为热衷。要知谈，起司在高温下会产生味精因素。是以说其实好意思国东谈主对味精喜爱有加，只不外是欲就还推，佯装扼杀径直添加的更为安全的味精，还先入为主地认为这样能彰显自己的私有与优厚，仿佛那所谓的自在培植赋予了他们这种窘态其妙的“试吃”与“作风”。

是以我以致认为，好意思国东谈主说吃了中餐的各式不良响应，是因为是我们中餐添加的味精浓度不够，触发了好意思国东谈主的戒断响应了，是以才会让他们认为不酣畅了！

也不错这样说，那些白东谈主拿味精说事，不外是幌子已矣。执行上便是中国食物让他们不爽，就像中国小孩带午餐去学校，白东谈主孩子闻到后故意夸张地作呕。这分明便是赤裸裸的歧视，他们却用个借口来伪装，好让我方能快慰理得地持续自欺欺东谈主，假装不存在歧视活动。

这里说个题外话，一又友家孩子赴好意思国还不到一年，体魄情景有了极大变化，变得相等的胖。一又友经仔细探究后惊觉，正本好意思国的抗生素圭臬数值达 20，而中国仅为 3，好意思国远超中国数倍之多，至于预制菜方面那更是互异显耀，据说超标进程相较于中国可达几十倍。也难怪常见番邦东谈主一过三十岁脸上便布满皱纹，念念念念当年还曾被那些所谓的“公知”误导，以为国际食物无比安全，如今看来实则是大错特错，国际食物远非念念象中那般安全可靠，因为在我们这别离法的东西，在好意思国果然是不错正当添加的！

就比如说瘦肉精在好意思国事正当的，添加剂是不错不标注的，配料表看上去原材料干净，其实满满的科技。况兼好意思国有些食物公司的农田庐打药工东谈主必须要戴防毒面具的，因为不戴会致盲！知谈有多可怕了吗？

我还接到过一个来自好意思国的算是个富二代白东谈主妹子，妹子家里是在好意思国新乡（纽约）开有机食物店的，那东西便是一个贵，贵到什么进程呢？连这妹子他们家也没法翻开了吃。然后我就带妹子去了我们大连的生态农场里摘樱桃，那次这个好意思国白东谈主妹子的全国不雅都被窜改了，在神话交完钱进去不错粗率吃之后，这白东谈主富二代在农场内部的嘴就没停驻来过，我嗅觉她都要把树枝子给吃了！

那天之后她就决定了要留在中国，成果他爸不同意，带着全家过来蓄意把她劝返，然后妹子如实被劝返了，她全家却留了下来，他们说妹子在中国享受太长工夫了，该且归眷注家里的营业了，而他们全家则要在中国尽情享受这些物好意思价廉的好意思食！

固然我也碰到过来到中国就说我方对味精因素过敏，是以去饭馆吃饭反复嘱咐不行以放味精的好意思国东谈主，我跟他说，你是怎样确诊你对味精过敏的？这玩意自然存在于好多食物之中啊，你如竟然过敏，揣度从你断奶那天就告别东谈主世了！然后他支敷衍吾也不知谈怎样解释，看起来相等好笑！

我还告诉他，仍是有好意思国东谈主作念过实验，把中国零食和其他国零食跟自称味精过敏过敏者吃，过敏者说吃了异国零食没事，就吃中国零食过敏。成果中国零食却是内部唯独不含味精的！是以说你不是对味精过敏，而是对中国过敏！然后这东谈主以后我点啥他吃啥，再没矫强过，况兼吃的相等愉快！

其实早在1999年Katharine Woessner的团队就作念过实验，所谓的味精过敏便是款式作用。2000年，接头东谈主员对味精进行了最大鸿沟的双盲、劝慰剂对照接头，成果一致，FDA也不得不公开承认味精是“公认安全的”。CRS，所谓的中国餐厅症候群，也早就被讲明是假的了！

仍是英国那处也作念过个实验，把一堆宣称吃味精过敏啦不酣畅啦喘不上气的东谈主关小黑屋里，一边让他们吐槽味精的坏处一边给他们吃各式小零食，一帮东谈主吃得老愉快了———零食全是含味精的！

况兼压根就不行能隽永精过敏的，因为谷氨酸是二十种成卵白氨基酸之一，亦然一种神经递质，而钠是东谈主体含量最多的金属离子，真隽永精过敏，那阿谁东谈主早就死了！

是以说好意思国东谈主的“中餐仇恨症”压根便是彻心透骨的种族歧视kaiyun体育官方网站全站入口，最好笑的是一些个所谓“有文化”的东谈主也随着味精过敏，按我说，这些东谈主不是什么味精过敏，便是简易的神流程敏，就特么可爱穷矫强！