八月瓜，九月炸，十月摘来哄娃娃。又到一年八月瓜老到时，衡阳县岘山镇阳光村的60亩多亩八月瓜继续老到开“炸”，蛊惑了不少搭客前来采摘试吃，体验丰充喜悦。

△衡阳县岘山镇阳光村的八月瓜栽培基地 图片提供：邹健

在衡阳县岘山镇阳光村的八月瓜栽培基地，每天都有一拨又一拨来宾赶来体验采摘乐趣。只见翠绿的藤蔓下，挂满了一串串淡黄、嫩绿、浅紫的八月瓜，搭客穿梭于藤蔓之下，唾手采摘一个老到开“炸”的八月瓜，顺着那当然裂开的过错，禁锢翼翼地掰开，纯净软糯的果肉映入眼帘，散漫出阵阵私有的幽香，让东说念主垂涎三尺。

△搭客现场试吃八月瓜 图片提供：刘沛林

搭客李慧洋痛快性说：“一直传闻八月果的养分价值很高，然则莫得契机来采摘。今天趁着天气碰巧，我过来望望 尝了一下它的滋味，确凿是香甜软糯，口感有牛奶般的丝滑 ，相等厚味。”

△皆备老到的八月瓜 图片提供：刘沛林

八月瓜又叫“八月炸”，富含果糖、维生素、氨基酸及多种矿质元素，种子可榨油，果实既能鲜食，还可酿酒、制作果酱和饮料，具有极高的经济和不雅赏价值。2017年，基地矜重东说念主李东华看中八月瓜的性情、领域栽培的东说念主少、市集售价高档上风，从云南引进优质八月瓜苗栽植，基地袭取有机、无公害的绿色栽培技能，因此品性好、果味佳，一到挂果期就有大批的搭客慕名前来。

△八月瓜制成的茶和酒 图片提供：刘沛林

湖南盈乐果木栽培专科协作社矜重东说念主李东华暗示：“咱们八月果每年亩产1500到2000斤，鲜果基本上是卖在广东、香港这一带，天下各地都有，小点的果子咱们就加作事念茶、酿酒。”

△李东华爱妻俩忙着打包八月瓜 图片提供： 刘沛林

八月瓜的采摘期可从农历八月抓续到十月，除了大批搭客入园采摘外，基地还选拔线上同步销售，果子还在树上，就接到了不少订单，瞻望本年产值可达200多万元。湖南盈乐果木栽培专科协作社矜重东说念主李东华说：“咱们的销量很好的，每一年的鲜果一齐卖结束，卖到尾期的时辰 还有许多东说念主问，然则还是莫得了。”

连年来，衡阳县依托邃密的生态环境和地舆上风，将八月瓜进行领域化栽培并引入市集，过程不休摸索和全心培育，往日“长在深山东说念主未识”的八月瓜，正迟缓成为颇具价值的“网红”生果，被越来越多的耗尽者熟悉和可爱，野生果也成为了带动大众增收的“金果”。

潇湘晨报实习记者吴雨晴 通信员邹健 李洁霞 刘沛林

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